酥炸扭結

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材料簡單製作又非常容易…
吃起來外面酥酥裡面是有點像麵包口感…
整體大概就像“雙胞胎”那種點心的感覺…
但內層又沒那麼有韌性而是比較軟一些…
一口咬下滿滿的蛋香和麵香…

這次自己實驗試做忘了加糖…
所以就拿來沾煉乳吃…
挖～～～整個大加分！！！

低筋麵粉 100g

泡打粉 1g

食用小蘇打粉 1米粒大小的量

糖 20g

雞蛋 1個

水5~10ml 視狀況決定是否添加

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2015/06/25 發表

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