快炒香辣牛肉空心菜

青日小生活
17 食譜 24 粉絲

描述

在家也能吃到百元熱炒的口味哦!是一道家常下飯必備款!

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先醃牛肉,加入醬油,蠔油,米酒,太白粉,油與牛肉混合入味備用

  • 熱油鍋,放入朝天椒,薑,蒜爆香,下空心菜點米酒炒軟

  • 下牛肉與空心菜混合,牛肉炒熟調味即可盛盤

小撇步

*辛香料一定要爆的夠香哦!
*空心菜要淋點米酒才不會黑掉

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青日小生活 17 食譜 24 粉絲

家是溫暖的歸宿 更是美味料理的工廠 歡迎進入青日小生活的簡單料理!

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