電鍋料理~紅燒馬鈴薯


黃小噗
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跟著做

夏日炎炎~在廚房如果開伙的話,又是油煙又是大火~常讓廚房油油膩膩的...

今天向大家推薦一道"電鍋料理",做的就跟瓦斯爐烹調的一樣好吃喔!!!!
http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/361088775

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
適量
適量
適量
適量
適量
適量
少許
少許
  • 1
    首先,備妥食材~ 1.馬鈴薯切塊 2.紅蘿蔔切塊 3.杏鮑菇切塊 4.泡濕乾香菇 5.老薑丁
  • 2
    將調味料(醬油.味霖.糖)均勻拌勻所有食材,記得要將食材都均勻拌到調味料 *然後放入電鍋,外鍋放"三杯米杯的水"~這樣馬鈴薯才會軟爛好吃喔!!! *如果想吃肉,可加入雞肉塊或豬肉塊
  • 3
    電鍋跳起,即可食用~
小撇步

記得將調味料拌勻食材後,不需加水,直接入電鍋蒸熟
部落格: (小噗扒飯食記)http://alicehuang1199.pixnet.net/blog
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2015/06/24 發表 1.8 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問內鍋不用放水嗎?

3 years ago

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