蔥爆豬肉絲 列印 傳送 分享 傳送 255 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 快炒類的下飯料理。蔥香令人食指大動。 份量3人份 食材 豬梅花肉絲 300g 蔥段 些許 蒜頭 三顆 調料 醬油 一大匙 味霖 一大匙 鹽 些許 糖 一小匙 醃料 醬油 一大匙 酒 一大匙 味霖 一大匙 1 {材料準備} 肉絲洗淨用 醃料 醃半小時。蔥切段，蔥白蔥綠分開放，蒜切末。 2 熱鍋，倒一匙橄欖油，爆香蔥白與蒜末，倒進肉絲大火翻炒至變色，加進 調料 與蔥綠炒勻即可。 贊助 小撇步 肉先醃過較入味。 2015/06/24 發表 5,076 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 豬肉 (4038)
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