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蔥爆豬肉絲

蔥爆豬肉絲

描述

快炒類的下飯料理。蔥香令人食指大動。

265 說讚

份量

3 人份

食材

調料
醃料

步驟

  • {材料準備} 肉絲洗淨用 醃料 醃半小時。切段,綠分開放,切末。

  • 熱鍋,倒一匙橄欖油,爆香白與末,倒進肉絲大火翻炒至變色,加進 調料綠炒勻即可。

小撇步

肉先醃過較入味。

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