夏日鮮蔬義大利涼麵【小七夏日輕食尚】 專屬於夏天的好滋味-青檸酸甜與爽脆鮮蔬的美妙搭配! 利用當季的芒果、檸檬與小七的生菜沙拉撞擊出不同於一般的涼麵,檸檬酸芒果甜帶出清爽的生菜口感。

夏日鮮蔬義大利涼麵【小七夏日輕食尚】


Kima
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專屬於夏天的好滋味-青檸酸甜與爽脆鮮蔬的美妙搭配!
利用當季的芒果、檸檬與小七的生菜沙拉撞擊出不同於一般的涼麵,檸檬酸芒果甜帶出清爽的生菜口感。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    備料
  • 2
    滾水加入一大匙鹽煮義大利麵條,此時的鹽千萬別小氣,因為後面程序只靠沙拉醬和檸檬調味,所以這時的麵條最好是帶點鹹味
  • 3
    依據個人喜好斟酌水煮義大利麵的時間,煮好撈起放進冰冷開水裡冰鎮,待涼後撈起備用
  • 4
    撈起後淋上橄欖油、義大利香料及黑胡椒顆粒拌勻(無上述香料也可)
  • 5
    1. 將芒果和小黃瓜切絲,芒果和小黃瓜大約都只用了一半 2. 檸檬擠汁待用
  • 6
    隨意鋪在麵條上
  • 7
    將凱薩醬淋在7-11生菜上稍微攪拌之後鋪在義大利涼麵上,最後淋上檸檬汁即完成囉! 檸檬汁分量依個人口味斟酌使用,建議至少半顆才好吃
小撇步

更多精選美味 >>
http://www.7-11.com.tw/711/16-Cuisine/index.asp#p1
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
嗨翻盛夏 輕.食尚 小七夏輕食料理,快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/summer

2015/06/23 發表 6,581 瀏覽
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