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艾華斯
230 食譜 195 粉絲

粟米香腸蕃茄包

粟米香腸蕃茄包

描述

前陣子想吃鹹包,想吃有內餡的麵包
所以就動手做了^^

25 說讚

食材

A
B
C

步驟

  • 先將A混合成糊狀放涼備用

  • B所有材料(橄欖油除外)搓勻成糰,加橄欖油搓至起薄膜,蓋上保鮮紙,置雪櫃作第一次發酵一晚

  • C內餡放入平底鑊中略為炒香,放涼備用

  • 麵糰取出排氣、滾圓,分成6份,滾圓後包入內餡,收口向底放入紙杯中再發酵至2倍大(約1小時)

  • 放入已預熱焗爐用180度焗20-25分鐘

    放入已預熱焗爐用180度焗20-25分鐘

小撇步

歡迎有空來我的網誌看看:http://chengsfactory.blogspot.hk/2015/06/blog-post.html

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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