脆皮海苔起司吐司


sandra宅在家的幸福料理
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參加元本山海苔舉辦的海苔創意料理
元本山詹姆士廚藝教室所學到的
創意 簡易 美味 三樣兼具的海苔新吃法
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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
一大片
2片
約一碗
調味
少許
  • 1
    備好食材
  • 2
    先將吐司放入平底鍋用小火烤酥
  • 3
    在烤吐司時同時可以將海苔剪成小條狀放入起司絲一起拌勻
  • 4
    吐司略烤金黃色即可取出
  • 5
    將剛拌勻的海苔起司分成兩等份放入平底鍋蓋上吐司 輕壓至起司融化
  • 6
    用中小火烤起司烤至略焦酥脆即可
  • 7
    烤酥的起司淋上少許的醬油切對半即可完成
小撇步

起司要烤到酥脆才好吃
一片吐司的醬油量約一匙咖啡湯匙的量

2015/06/15 發表 2,052 瀏覽
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