**低脂清爽~沙葛雞鬆生菜包~肥媽食譜


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最近在肥媽show內學到這食譜,可惜本人覺得肥媽原先的食譜熱量有點高,於是改良成低脂版本,低熱量飽肚外,老公更大讚清新爽甜😋,最適合迎接炎炎夏日😎☀️。
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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
沙葛
1個
雞胸條
5條
嫩生菜片
適量
乾蔥
4粒
1/2大件
1茶匙
調味
蠔油
2湯匙
醃肉
黑椒粉
少許
低鈉豉油
2茶匙
  • 1
  • 2
    預備材料: 將所有材料洗淨,選出較嫩的生菜片,其他材料切幼丁備用。
  • 3
    用醃肉料醃肉約5分鐘。
  • 4
    1茶匙油熱鑊,爆香薑葱。
  • 5
    放入雞丁炒熟,加入蠔油調味。
  • 6
    最後拌入沙葛丁炒勻隨即熄火,吃時用生菜包起食用,即成。
小撇步

1. 盡量將材料切得愈細愈好,更易放入生菜包內。
2. 拌入沙葛丁炒勻隨即熄火可保持沙葛爽嫩口感,一流👍🏻
3. 如找不到沙葛,可用芹菜或馬蹄代替。
更多低脂低卡食譜將陸續有來٩(♡ε♡ )۶......
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2015/06/19 發表 3,029 瀏覽
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