超銷魂~棉花糖布朗尼!

描述
消化餅乾底、香濃布朗尼、融化棉花糖,三層交疊,層層美味!
份量
時間
食材
步驟
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消化餅乾打碎,加入融化奶油,拌勻,押入烤盤,放冰箱備用
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50%巧克力隔水加熱融化,放涼
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無鹽奶油打發,加入蛋拌勻
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加入融化的50%巧克力,拌勻
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篩入低筋麵粉、泡打粉、鹽、咖啡粉、可可粉
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將布朗尼糊倒在消化餅乾上,180度C20-25分鐘,不需要完全烤透,因為還要烤棉花糖
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撒上適量的棉花糖,繼續烤5-10分鐘,直到上色,盡量不要離開視線,因為棉花糖容易燒焦~
小撇步
FB: Ellie's Kitchen
https://www.facebook.com/mundodellie請使用50%左右的巧克力,因為本食譜沒有糖~
我的烤盤大約30cm x 20cm