淮山烏骨湯-轉骨方
描述
身為兩個男孩的媽媽，跟大家一樣怕孩子長不高長不壯，所以六歲之後，我使用了震達等大人來幫他們滋補，很多人問我，現在就要等大人，會不會太早了一點，其實現在五六歲的時間，正是得幫他們打好基礎！每個禮拜我都會用一瓶等大人來入菜，這一道是他們倆最愛的淮山烏骨雞湯，清淡鮮甜的雞湯，可是喝光光的喔!!
現在在學校，常常有人問我是怎麼養的，把他們養的那麼壯，密訣就在震達等大人囉!!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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震達等大人為男女特別製作龍湯跟鳳飲，百年家傳配方，經過72小時的熬製與嚴格控管，不含西藥，無殘留農藥、無防腐劑，讓孩子喝得安心!!
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一年四季皆可飲用，用在料理上也很方便喔!!父母們不需要到中藥材行去抓藥煎藥，輕輕鬆鬆就可以為孩子滋補!!
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烏骨雞先入滾水中川燙，洗淨後備用
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600C.C.的水煮滾，再加入燙好的烏骨雞與切塊的日本山藥
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加入一罐震達等大人龍湯，溫和的香味頓時傳出，孩子們忍不住問我在煮什麼湯，就是這股溫甜的味道，讓孩子們已經等著要享用囉!!
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煮約20分鐘後，再加入適量的枸杞子，最後依個人喜好調味!!
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清爽的湯頭讓孩子們一口接著一口喝!!烏骨雞特殊的香氣，加上滑嫩的山藥，這鍋湯很快就見底了!!簡單輕鬆就可以幫孩子儲備營養的能量喔!!
小撇步
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趕快替孩子準備一道美味又能調養身體的家常菜吧！
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