韓式起士辣炒年糕 떡볶이

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上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材,決定假日來做韓式炒年糕,搭配韓劇也幸福~韓式辣炒年糕(dogbugi)超級簡單,加起士更好吃喔!

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份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

韓式年糕 1/3包
韓式辣醬 2匙
Mozzarella拉絲起士 適量
青蔥 一根
高麗菜 1/4顆
洋蔥 半顆
蒜末 一點點
  • 1年糕先放進滾水煮熟放置一旁備用。青蔥切段,洋蔥和高麗菜切條,熱油鍋放蒜末,再放洋蔥一起中大火炒
  • 2放入高麗菜和年糕,加入2匙韓式辣醬,中火快炒,快好時加入蔥段拌勻關火
  • 3最後加入起士用鍋子裡的餘溫拌一拌即可起鍋,呈盤再撒上白芝麻就可以囉!
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2015/06/14 發表 5,733 瀏覽

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