蘿蔔排骨湯

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媽媽以前常做的湯,現在自己會下廚也會做囉~換自己做給媽媽喝 ^ ^

份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

白蘿蔔 半根
豬小排 500g
三片
一大匙
些許
700ml
  • 1 {材料準備} 將豬小排洗淨川燙去血水,白蘿蔔洗淨去皮切塊,薑切片。
  • 2 熱鍋,放入豬小排、蘿蔔與薑片,倒進水,大火煮開,加一大匙酒,轉小火燉煮四十分鐘,撒點鹽調勻,再煮十分鐘即可。
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2015/06/13 發表 6,867 瀏覽

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