雞肉核桃沙律
美國哈佛大學研究發現，堅果能降低癌症或心臟病機率。這道「雞肉核桃沙律」加入有機核桃仁，香脆可口，配合酸甜青蘋果和車厘茄，補腦、抗氧化又能維護心血管健康，是一道生鮮健康高酵素菜式。
食材
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1雞胸肉洗淨，灼熟瀝乾後切小塊。
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2將所有材料放入大碗內，加入汁料拌勻，即成。
美國哈佛大學研究發現，堅果能降低癌症或心臟病機率。這道「雞肉核桃沙律」加入有機核桃仁，香脆可口，配合酸甜青蘋果和車厘茄，補腦、抗氧化又能維護心血管健康，是一道生鮮健康高酵素菜式。
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