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戀上味覺
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[聖誕沙律環]

[聖誕沙律環]

描述

過兩天便是聖誕節,亦是開派對的日子,將沙律擺放得精緻一點,讓整個派對都充滿節日氣氛,快來試試吧!!

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19 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
醬汁

步驟

  • 準備好所有材料,將沙律菜洗淨,隔水備用。

    準備好所有材料,將沙律菜洗淨,隔水備用。

  • 先將沙律菜用沙律醋拌勻,排放成環狀。

    先將沙律菜用沙律醋拌勻,排放成環狀。

  • 將車里茄及提子切半排放在菜上。

    將車里茄及提子切半排放在菜上。

  • 將芝士及火腿用星型模具印出星星圖案,再排放在菜上。

    將芝士及火腿用星型模具印出星星圖案,再排放在菜上。

  • 將粟米灑在菜上後,最後放上裝飾小擺設即可。

    將粟米灑在菜上後,最後放上裝飾小擺設即可。

小撇步

- 可按個人口味加入果仁增加口感。
- 沙律醋可改用柚子沙律醋會更具風味。
- 以上份量相等於1份肉、2份菜、1份水果及3份五殼

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