炒菠菜蝦子시금치새우볶음


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冰箱裡的菠菜剩下最後一些,
不知道要煮些什麼料理,涼拌幾乎都做過的XD
今天在超市買了一些蝦子,跟菠菜一起拌炒就可以做成一道料理了。
菠菜配上蝦子意外的好吃: )
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http://ruru0911.blogspot.kr/

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
蝦子
九隻
菠菜
三株
蒜頭
兩瓣
鹽巴
少許
胡椒粉
少許
韓國燒酒
少許
紅辣椒
少許
食用油
少許
  • 1
    菠菜洗淨,紅辣椒、蒜頭切末備用。 蝦子去掉腸子後洗淨, 再加些許胡椒粉、鹽巴跟韓國燒酒去腥,醃個十分鐘左右。
  • 2
    平底鍋放些油,再放上蒜頭爆香。
  • 3
    蒜頭爆香後再放蝦子拌炒。
  • 4
    蝦子炒到八分熟左右。
  • 5
    蝦子八分熟後下菠菜跟紅辣椒一起拌炒。
  • 6
    起鍋前再加些鹽巴調味就好囉!
  • 7
    簡單又好吃的炒菠菜蝦子시금치새우볶음就完成囉^^
  • 8
    蝦子還沒完全熟之前就要下菠菜囉~ 才不會吃到很老的蝦子肉! 試試看這道簡單又好吃的炒菠菜蝦子시금치새우볶음吧~~~
2015/06/10 發表 4,905 瀏覽
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