百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wendiier
3 食譜 2 粉絲

泡菜雞肉酥餅

泡菜雞肉酥餅

描述

墨西哥酥餅 (Quesadilla) 是在加州很常見的食物. 加點泡菜就很有亞洲的口味! 料理方式很簡單!

114 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 泡菜切成小塊, 洋蔥切條. 雞肉大概用調味料醃一下, 備用.

  • 加少許油 將洋蔥炒到有點金黃, 再加入泡菜, 白芝麻炒熱. 炒好後備用.

  • 雞肉放入鍋中 用小火至中火煎. 熟了之後將雞肉切丁.

    雞肉放入鍋中 用小火至中火煎. 熟了之後將雞肉切丁.

  • 將ㄧ餅皮放在平底鍋 (加少許油才會脆), 用小火加熱. 
先將起司絲放在底層, 加入炒好的泡菜, 雞肉, 在一點起司絲在最上層. 最後放入另一片餅皮, 翻面.

    將ㄧ餅皮放在平底鍋 (加少許油才會脆), 用小火加熱. 先將起司絲放在底層, 加入炒好的泡菜, 雞肉, 在一點起司絲在最上層. 最後放入另一片餅皮, 翻面.

  • 等起司融化, 兩面餅皮變脆 就完成嚕!

    等起司融化, 兩面餅皮變脆 就完成嚕!

小撇步

1. 我的餅皮是墨西哥麵粉餅皮 (flour tortilla)
2. 完成之後可以加一點香菜在裡面, 味道會更好

5,910 瀏覽
avatar
Wendiier 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 豆腐 馬鈴薯燉肉 粽子 義大利麵 花椰菜 排骨 竹筍 雞湯 蒸蛋 番茄 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 滷肉 湯麵 雞肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 炒飯 玉米濃湯 低脂高蛋白 地瓜 四季豆 雞胸肉 三杯雞 酸辣湯 櫛瓜 茄子 南瓜 鮭魚 馬鈴薯 麻婆豆腐 餅乾 涼拌小黃瓜 打拋豬 白菜滷 炒麵 金針菇 糖葫蘆 菠菜 香菇雞湯 娃娃菜 小黃瓜 高麗菜 杏鮑菇 家常菜 糖醋排骨 瓜仔肉