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玉米咖哩馬鈴薯口袋吐司

玉米咖哩馬鈴薯口袋吐司

描述

只要把餡料調好,便能很快地做出方便攜帶的早餐啦!

86 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 除了吐司和調味,其他材料放入大碗中,用電鍋外鍋1.5杯水蒸熟

  • 蒸好後,用叉子把馬鈴薯塊壓成泥,並加入調味拌勻,餡料就做好囉!

  • 先放一片土司在口袋三明治模具上,吐司中心放上2.5大匙餡料,再蓋上另外一片吐司,用模具壓好並去邊

    先放一片土司在口袋三明治模具上,吐司中心放上2.5大匙餡料,再蓋上另外一片吐司,用模具壓好並去邊

小撇步

1.一開始餡料開蒸完攪拌時會擔心水分不足,但請不要加水,耐心拌三分鐘就會發現越來越綿密囉!
2.餡料要裝夠多,吐司模壓完才不會發現吐司微微裂開
3.如果壓完覺得邊邊醜醜的,可以用食用剪修一下

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追求用最少的步驟做出健康料理(少油、不炸) 喜歡用常見廚具做出色、香、味俱全的料理

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