愛料理 全部分類 家常菜色 湯 排骨湯 黑橄欖薏芢排骨湯 Chuan-Nu Lien 674 食譜 661 粉絲 追蹤 21 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 每到一個地方旅遊，我總是很有興趣尋找當地的特產，黑橄欖是在武嶺路上的鳶峰買的，攤商老闆建議可當零食，亦可燉煮肉品， 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/289612993 食材 豬肋排 5支 薏芢 1碗 黑橄欖 5個 枸杞 1大匙 塩 酌量 米酒 少許 肋排熱水泡除血水後洗淨 薏芢洗淨和豬肋排、黑橄欖，加水煮至肉軟、薏芢熟軟 枸杞略滾、塩調味，食用前淋上少許米酒（黨蔘、當歸、枸杞㓎泡） 2015/06/06 發表 2,220 瀏覽
