黑橄欖薏芢排骨湯
黑橄欖薏芢排骨湯
收藏 17
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
每到一個地方旅遊，我總是很有興趣尋找當地的特產，黑橄欖是在武嶺路上的鳶峰買的，攤商老闆建議可當零食，亦可燉煮肉品，
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/289612993
食材
豬肋排
5支
薏芢
1碗
黑橄欖
5個
枸杞
1大匙
塩
酌量
米酒
少許
-
1肋排熱水泡除血水後洗淨
-
2薏芢洗淨和豬肋排、黑橄欖，加水煮至肉軟、薏芢熟軟
-
3枸杞略滾、塩調味，食用前淋上少許米酒（黨蔘、當歸、枸杞㓎泡）
