抹茶凍 翠綠的抹茶做成抹茶凍,直接淋上鮮奶或是搭配煉乳、蜜紅豆、冰淇淋等,冰涼的口感,是夏日消暑的甜品。

抹茶凍


Beth
617 食譜 1,235 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

翠綠的抹茶做成抹茶凍,直接淋上鮮奶或是搭配煉乳、蜜紅豆、冰淇淋等,冰涼的口感,是夏日消暑的甜品。

份量
3 人份
時間
120 分鐘
熱量
食材
5克
15cc
400cc
40克
10克
  • 1
    食材、容器:使用15*10*5cm保鮮盒
  • 2
    抹茶粉用熱水調勻
  • 3
    鍋子加入水、細砂糖、吉利丁粉調勻及煮到水滾(若有結塊,可以用濾網、湯匙過濾)
  • 4
    倒入抹茶液拌勻
  • 5
    放入容器中冷藏1.5小時以上
  • 6
    切小塊即可食用
小撇步

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

2015/06/07 發表 2.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Beth
617 食譜 1,235 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請教一下怎樣可以讓抹茶凍更Q彈?

4 years ago

大家都在查

紅豆棉花糖鳳梨百香果便當素食史雲生雞湯秋葵蜂蜜鮑魚芒果獅王洗碗精壽喜燒迷迭香土豆洛神花涼拌小黃瓜燒肉Bosch廚師機微波爐滷味鳳梨酥枸杞普格義大利麵醬檸檬水波爐拉麵壽司芋頭南瓜濃湯早午餐火龍果蛋捲披薩奇亞籽虎牌電子鍋臭豆腐冰淇淋飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋減肥餐牛肉麵水果舒肥機泡麵馬卡龍奇異果3M真空保鮮盒芭樂WMF快力鍋