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Popo小日子
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老奶奶檸檬糖霜蛋糕~~熱烘烘的酸甜幸福!

老奶奶檸檬糖霜蛋糕~~熱烘烘的酸甜幸福!

描述

熱呼呼出爐的酸甜柔軟好滋味~~

味道清新的老奶奶檸檬糖霜蛋糕呀:)

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http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

檸檬糖霜

步驟

  • 將兩顆檸檬皮刨皮、擠出半顆檸檬汁約15g!!

把無鹽奶油微波融化成液態備用~~

    將兩顆檸檬皮刨皮、擠出半顆檸檬汁約15g!! 把無鹽奶油微波融化成液態備用~~

  • 沾少許液態奶油塗抹在16cm小圓鍋底部和圓周~~

    沾少許液態奶油塗抹在16cm小圓鍋底部和圓周~~

  • 將液態奶油、檸檬皮和檸檬汁拌成檸檬奶油液備用!!

    將液態奶油、檸檬皮和檸檬汁拌成檸檬奶油液備用!!

  • 把3顆雞蛋打入乾淨的容器中!!!

準備用電動打蛋器打發~~

    把3顆雞蛋打入乾淨的容器中!!! 準備用電動打蛋器打發~~

  • 分三次加糖用電動打蛋器打至全發~~

    分三次加糖用電動打蛋器打至全發~~

  • 將雞蛋打至拿起呈現緩緩滴落狀態~~

    將雞蛋打至拿起呈現緩緩滴落狀態~~

  • 將中筋麵粉及低筋麵粉過篩~~

分三次拌入打發蛋液中小力拌勻!!!

(拌勻至無麵粉狀態唷!!)

    將中筋麵粉及低筋麵粉過篩~~ 分三次拌入打發蛋液中小力拌勻!!! (拌勻至無麵粉狀態唷!!)

  • 將剛剛拌好的檸檬奶油液倒入麵糊中拌勻!!

    將剛剛拌好的檸檬奶油液倒入麵糊中拌勻!!

  • 把麵糊倒入小圓鍋放入預熱170度烤箱烤約25分鐘即可:)

    把麵糊倒入小圓鍋放入預熱170度烤箱烤約25分鐘即可:)

  • 蛋糕快烤好的時候來製作檸檬糖霜!!!

    蛋糕快烤好的時候來製作檸檬糖霜!!!

  • 將檸檬汁及糖粉混合均勻成檸檬糖霜~~拌一拌就好囉^^"

    檸檬汁及糖粉混合均勻成檸檬糖霜~~拌一拌就好囉^^"

  • 熱呼呼的老奶奶檸檬糖霜蛋糕出爐囉>////<

把檸檬糖霜淋在蛋糕上並且撒上些許檸檬皮~~~

    熱呼呼的老奶奶檸檬糖霜蛋糕出爐囉>////< 把檸檬糖霜淋在蛋糕上並且撒上些許檸檬皮~~~

  • 一陣陣的檸檬清新香味飄來呢~~

    一陣陣的檸檬清新香味飄來呢~~

  • 味道好清新~~很爽口^^

熱烘烘的柔軟口感..酸甜滋味很讓人喜歡呢:)

外頭的檸檬糖霜很可口~~在嘴裡化開來酸酸又甜甜的呀!!!

    味道好清新~~很爽口^^ 熱烘烘的柔軟口感..酸甜滋味很讓人喜歡呢:) 外頭的檸檬糖霜很可口~~在嘴裡化開來酸酸又甜甜的呀!!!

小撇步

味道清新爽口不會膩喔^^

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Popo小日子 1,241 食譜 1.1 萬 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 林慧茵
    林慧茵

    8寸的用6顆蛋。10寸不就要12顆蛋。

  • 詹筑筑
    詹筑筑

    請問10寸烤模可以嗎?

  • 詹筑筑
    詹筑筑

    請問這個做起來是幾寸的?多少人份吃的?

    這十六公分的,約3-4人吃!

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