海鮮雞肉炒泡麵

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簡易的食材,利用家中剩餘的食物,再加上泡麵,十分鐘搞定.

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

青椒 半顆
無骨雞肉 斟酌
冷凍綜合海鮮包 斟酌
洋蔥 一顆
泡麵 2包
雞蛋 2顆
蒜頭 2顆
鹽巴 少許
辣醬 少許
泡麵調味包 1包
  • 1 先將泡麵用熱水煮開
  • 2 這時候可以將所有的菜類配料和雞肉放下去炒
  • 3 麵煮開就好,不要煮爛,煮開後將麵撈起來
  • 4 再將冷凍海鮮放下去熱水煮開解凍(一鍋水兩用)
  • 5 將麵撈進去快炒鍋內炒,燙熟的海鮮,再加入鍋內一起炒,加入調味包跟鹽巴及辣醬(隨自己口味喜愛斟酌)
  • 6 最後把食物擺入盤中,在煎顆蛋放上去,完成
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小撇步

1.泡麵裡的調味包加一包就好,若需再增加調味可加入鹽巴或辣醬,因為泡麵的調味包都太鹹了也不是很健康.
2.我使用的是冷凍綜合海鮮包,經濟實惠也可以吃到許多海鮮,而且川燙就可食用了
3.在炒泡麵時要適時加入些水,才不至於炒起來時太乾.

2015/06/02 發表 3,770 瀏覽

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