pompom purin 24 食譜 43 粉絲 追蹤 *小烤箱烘焙*乳酪布丁布朗尼 描述 用簡單的食材就可以作布朗尼喔~ #素食 #蔬食 #烘焙 #蛋糕 #巧克力蛋糕 324 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 乳酪布丁 奶油乳酪 120g 蛋 1顆 砂糖 50g 布朗尼 明治black巧克力 一片50g 奶油 50g 砂糖 20g 蛋 1顆 低筋麵粉 50g 步驟 製作布朗尼:將50克奶油及巧克力隔水加熱一起融化,先放涼。 製作布朗尼:將蛋打散後,加入砂糖攪拌至稍微起泡,再放入融化後的巧克力及奶油,攪拌均勻。 製作布朗尼:再分次倒入低筋麵粉,並攪拌均勻。 製作乳酪布丁:將奶油乳酪放軟後,再加入砂糖和雞蛋攪拌均勻。 準備兩個杯子蛋糕盒子,先倒入布朗尼蛋糕糊,再倒入乳酪糊,並放入預熱的小烤箱中。 大約烤25-30分鐘,用筷子或竹籤插入蛋糕體,沒有沾到蛋糕糊就代表烤好囉。 上層的乳酪是像布丁的口感,布朗尼蛋糕體也很濕潤,真的非常好吃呢! 7,912 瀏覽 2015/06/02 發表