【金莎布朗尼】│9巷5弄
描述
接續到來的聖誕節和跨年，讓年末期間總是充滿了浪漫氛圍。2022年的最後一份食譜，我們特製了這款結合金莎巧克力的布朗尼，不管是做來和另外一半、家人、朋友分享都相當適合唷！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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黑巧克力切碎後，和奶油隔水加熱到融化。
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雞蛋、砂糖打發到微微泛白，呈淺黃色。
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加入鮮奶油拌勻。
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加入巧克力和奶油，拌勻。
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加入鹽、中筋麵粉(過篩)，拌勻成麵糊。
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加入香草精拌勻，把麵糊裝進擠花袋。
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模具鋪上烘焙紙，把麵糊擠入模具內，輕摔幾次排出氣泡。
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放上金莎巧克力，稍微壓進麵糊內。
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烤箱預熱，170度烤25-30分鐘。
小撇步
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