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阿渝師～美味廚房

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三色豬肉卷

三色豬肉卷

描述

色香味俱全的三色豬肉卷！營養滿分，清爽好吃！讚哦！

139 說讚 1 一起做

食材

梅花豬肉片（火鍋用）

10片
四季豆

5根
紅、黃甜椒

各1/2顆
醬油

適量
沙拉醬

少許
白芝麻粒

少許

步驟

四季豆去頭尾，熱水川燙放涼備用。豬肉片用醬油醃五分鐘。放涼的四季豆、紅、黃椒各切成…長段約9公分長備用。
醃好豬肉片攤平，放上四季豆、紅椒、黃椒，緊量捲緊。
平底鍋放少許油，放進豬肉卷，中火先煎底部，再翻一面，大概翻三次，把肉煎到略為變焦黃（恰恰）即可。盛盤後，先淋點沙拉醬，再撒上白芝麻粒，就完成色香味俱全的三色卷囉！

小撇步

用火鍋用的梅花豬肉片做，肉片薄很容易捲、也很容易熟！很方便哦！

3,700 瀏覽

2015/05/31 發表

阿渝師～美味廚房 80 食譜 223 粉絲

我喜歡做菜！做菜不一定要很麻煩、很複雜！可以利用現成的食材，就可以快速做出營養、美味、又少油煙的美食！歡迎大家參考、互相學習哦！ ;-)

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Hui2727
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