香煎豬肉片
食材
豬梅花烤肉片
四片
調料
粗粒黑胡椒
些許
醃料
醬油
一大匙
鹽
些許
味精
些許
-
1 {材料準備} 肉片洗淨後，用 醃料 醃半小時。
-
2 熱鍋，不用放油，直接將醃好的肉片平鋪放入，雙面煎熟後，撒上 調料 即可。
小撇步
肉片可以一次醃多幾片，下次要吃之前拿出來煎一下即可。
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