百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
忘憂草
327 食譜 1,830 粉絲

蜜汁小卷絲

蜜汁小卷絲

描述

有時小卷太大尾加上食用時還得先去除內臟
將小卷先處理切絲方便食用
蜜汁口味大人小孩都愛

150 說讚

食材

調味料

步驟

  • 中薑洗淨切細絲

    洗淨切細絲

  • 小卷處理好(剝掉外層薄皮、清理內臟)將熟小卷的心抽出並沖洗乾淨後

    小卷處理好(剝掉外層薄皮、清理內臟)將熟小卷的心抽出並沖洗乾淨後

  • 將熟小卷切絲備用

    將熟小卷切絲備用

  • 熱油鍋放入薑絲爆香

    熱油鍋放入絲爆香

  • 倒入小卷絲與辣椒快炒幾下後加入調味料,炒勻後即可熄火起鍋前撒上白芝麻

    倒入小卷絲與辣椒快炒幾下後加入調味料,炒勻後即可熄火起鍋前撒上白芝麻

小撇步

花椒油作法~https://icook.tw/recipes/88930
沒花椒油可改一般油

5,552 瀏覽
avatar
忘憂草 327 食譜 1,830 粉絲

忙碌是生活的附屬品 ~ 也是家的幸福品~ 為家人忙為所在乎的人忙是幸福的~ 這裡記錄著我為愛的家人手作料理~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 湯麵 雞肉 糖葫蘆 炒飯 低脂高蛋白 杏鮑菇 糖醋排骨 櫛瓜 地瓜 白菜滷 竹筍 花椰菜 菠菜 台式泡菜 番茄 豆腐 金針菇 娃娃菜 茄子 高麗菜飯 馬鈴薯 蒸蛋 家常菜 香菇雞湯 酸辣湯 雞蛋豆腐 義大利麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 小黃瓜 三杯雞 打拋豬 雞胸肉 鮭魚 四季豆 排骨 粽子 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 雞湯 餅乾 瓜仔肉 番茄炒蛋 高麗菜 滷肉 南瓜 炒麵