青醬（松子羅勒醬）

美味青醬的製作卻沒有想像中的困難，三種常見的義大利麵醬料中，製作步驟最簡易的非青醬莫屬，加上它的材料簡單易取得，所以永遠都是家中的常備品，加上可放久不容易壞的食材，當懶得出門覓食或者客人意外造訪時，想要快速又隨性地料理上桌的話，只要從冰箱裡拿出青醬簡簡單單的拌麵或抺個麵包，都是道迷人的美味哦！！