百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Blade Ling的家常食坊
114 食譜 195 粉絲

炒三鮮

炒三鮮

描述

三種質感不同的食材結合在一起,融合中又各有特色!!

65 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 辛香料:末 調味料:鹽.糖少許.酒.醬油少許 做法:立即切成條先醬油.糖.酒.胡椒粉.蛋液抓拌至有黏性下玉米澱粉拌勻備用,蝦仁用鹽同樣方式醃製,美白菇剝成小塊,取一碗將醬油少許.鹽.糖.酒.少許太白粉水拌勻成碗汁備用,起油鍋爆把蝦仁.肉條滑熟備用,原鍋留油爆香

  • 下美白菇炒香,下入蝦仁.肉條開大火沿鍋邊下入碗汁拌炒均勻出鍋前淋少許香油即可!!

8,499 瀏覽
avatar
Blade Ling的家常食坊 114 食譜 195 粉絲

[烹小鮮有如治大國!!] [料理!是帶給人幸福的事!] [重要的不是美食,而是相處的時光]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 番茄 豆腐 香菇雞湯 炒麵 湯麵 台式泡菜 杏鮑菇 金針菇 小黃瓜 炒飯 茄子 白菜滷 餅乾 雞肉 雞蛋豆腐 菠菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 花椰菜 低脂高蛋白 打拋豬 瓜仔肉 玉米濃湯 糖葫蘆 雞胸肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 高麗菜飯 家常菜 粽子 南瓜 雞湯 早餐 糖醋排骨 高麗菜 滷肉 鮭魚 蒸蛋 竹筍 地瓜 義大利麵 娃娃菜 四季豆 櫛瓜