百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Popo小日子
1,247 食譜 1.1 萬 粉絲

肉骨茶湯!!來泡一鍋茶~

肉骨茶湯!!來泡一鍋茶~

描述

夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾!!

冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣!!

不管在哪個季節我都愛啦~~~呵呵^^"

來泡一鍋茶吧~~~肉骨茶!!!

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

221 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將排骨肉和薑片川燙後~~再用冷水洗淨!

    先將排骨肉和片川燙後~~再用冷水洗淨!

  • 取一鍋倒1500cc水滾了之後~~

放排骨、肉骨茶包一包、蒜頭、醬油、蠔油、鹽調味!!

(可以斟酌個人喜好口味喔!!)

    取一鍋倒1500cc水滾了之後~~ 放排骨、肉骨茶包一包、頭、醬油、蠔油、鹽調味!! (可以斟酌個人喜好口味喔!!)

  • 在上個步驟滾之後轉小火蓋鍋蓋悶煮半小時!!!

    在上個步驟滾之後轉小火蓋鍋蓋悶煮半小時!!!

  • 開蓋加高麗菜、金針菇再悶煮20-30分鐘即完成囉!

(我愛軟軟的高麗菜!!)

    開蓋加高麗菜金針菇再悶煮20-30分鐘即完成囉! (我愛軟軟的高麗菜!!)

  • 排骨藥材香氣逼人呀~~~泡了一鍋好茶^^

肉骨茶湯簡單又好喝~~~

    排骨藥材香氣逼人呀~~~泡了一鍋好茶^^ 肉骨茶湯簡單又好喝~~~

  • 湯頭鮮美排骨鬆軟^^

一咬排骨肉就在嘴裡化開來了呢!!!

虎珀色湯頭溫醇香厚不嗆辣~~一點也不油膩!!

    湯頭鮮美排骨鬆軟^^ 一咬排骨肉就在嘴裡化開來了呢!!! 虎珀色湯頭溫醇香厚不嗆辣~~一點也不油膩!!

小撇步

湯頭鹹度可以在步驟2自行依喜好調整喔^^

6,946 瀏覽
avatar
Popo小日子 1,247 食譜 1.1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 三杯雞 南瓜 打拋豬 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 雞胸肉 香菇雞湯 小黃瓜 滷肉 酸辣湯 娃娃菜 馬鈴薯 菠菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 糖醋排骨 金針菇 粽子 四季豆 雞肉 花椰菜 義大利麵 白菜滷 番茄 杏鮑菇 豆腐 高麗菜飯 早餐 餅乾 雞湯 家常菜 台式泡菜 炒飯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 茄子 玉米濃湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 蒸蛋 湯麵 竹筍 地瓜 櫛瓜 炒麵 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 高麗菜