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霏霏
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馬鈴薯鮭魚濃湯

馬鈴薯鮭魚濃湯

描述

以綜合菇取代部分的調味料,馬鈴薯增加湯的濃度,加入鮭魚讓濃湯喝起來更加鮮美

57 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材

    準備好食材

  • 加入白醬一包

    加入白醬一包

  • 馬鈴薯與洋蔥切成小塊狀備用

    馬鈴薯洋蔥切成小塊狀備用

  • 用果汁機將馬鈴薯與洋蔥打成泥,倒入白醬中

    用果汁機將馬鈴薯洋蔥打成泥,倒入白醬中

  • 將菇菇及鮭魚倒入湯中

    將菇菇及鮭魚倒入湯中

  • 烹煮中要不停攪拌,以免燒焦

    烹煮中要不停攪拌,以免燒焦

  • 上菜了 濃度可依個人喜好調整

    上菜了 濃度可依個人喜好調整

小撇步

1.馬鈴薯打泥用鍋煮要一直攪拌,才不會焦掉
2.使用我愛杯子白醬,做菜零風險
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