馬鈴薯鮭魚濃湯

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以綜合菇取代部分的調味料,馬鈴薯增加湯的濃度,加入鮭魚讓濃湯喝起來更加鮮美

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

我愛杯子白醬 1包
馬鈴薯 1顆
洋蔥 1/4顆
菇類 適量
鮭魚 適量
  • 1 準備好食材
  • 2 加入白醬一包
  • 3 馬鈴薯與洋蔥切成小塊狀備用
  • 4 用果汁機將馬鈴薯與洋蔥打成泥,倒入白醬中
  • 5 將菇菇及鮭魚倒入湯中
  • 6 烹煮中要不停攪拌,以免燒焦
  • 7 上菜了 濃度可依個人喜好調整
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小撇步

1.馬鈴薯打泥用鍋煮要一直攪拌,才不會焦掉
2.使用我愛杯子白醬,做菜零風險
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2015/05/25 發表 2,912 瀏覽

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