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以綜合菇取代部分的調味料,馬鈴薯增加湯的濃度,加入鮭魚讓濃湯喝起來更加鮮美

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
我愛杯子白醬
1包
馬鈴薯
1顆
洋蔥
1/4顆
菇類
適量
鮭魚
適量
  • 1
    準備好食材
  • 2
    加入白醬一包
  • 3
    馬鈴薯與洋蔥切成小塊狀備用
  • 4
    用果汁機將馬鈴薯與洋蔥打成泥,倒入白醬中
  • 5
    將菇菇及鮭魚倒入湯中
  • 6
    烹煮中要不停攪拌,以免燒焦
  • 7
    上菜了 濃度可依個人喜好調整
小撇步

1.馬鈴薯打泥用鍋煮要一直攪拌,才不會焦掉
2.使用我愛杯子白醬,做菜零風險
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2015/05/25 發表 2,922 瀏覽
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