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2Meow
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喵菲 ▌肉噪丁丁

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描述

大人與小孩可以吃完ㄧ大碗飯的料理

29 說讚

食材

調味料
醃料

步驟

  • 紅蘿蔔洋蔥切小丁、切片、豬絞肉用醃料稍微醃製

  • 鍋中放入自製豬油,將末炒香後加入豬肉炒至泛白。

  • 放入冰糖及醬油翻炒一下

  • 接著放入紅蘿蔔毛豆仁及其他調味料煮滾後加蓋轉小火烹煮10分鐘(軟爛程度請依自己喜好的口感去增減時間)。起鍋前嚐味道加入少許鹽調味即可

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