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欣蒂小廚娘
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蒜頭文蛤雞湯

蒜頭文蛤雞湯

描述

夏日吃蒜頭雞湯不會太燥熱,反而爽口又開胃!!

258 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 大雞腿請店家先切塊先川燙過後撈起,文蛤吐沙完成,頭剝皮備用,也可用整顆的

  • 取鍋子燒水,水滾加入頭和雞腿肉燉煮約20分鐘,加入文蛤悶煮10分鐘,可視個人口味加點鹽巴增加鹹度 (把全部材料直接放電鍋哩,放一杯水於外鍋即可)

小撇步

小懶鬼不愛顧爐火可以將所有材料準備好放到電鍋也可以~~哈哈

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