菲姐私房菜-手做鹹派吐司
描述
今天來做個創意料理吧!發揮你對食物的喜好和認知來做個不一樣的西式點心吧!簡單的變化就可以讓料理不一樣!有創意的鹹派吐司好吃又不膩，營養滿分喔!
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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份量
1
人份
步驟
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將材料準備好
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準備好炒鍋，加入一點奶油，將切好的餡料下鍋炒熟，加入胡椒鹽調味後盛起
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將雞蛋打散，加入剛剛炒好的餡料攪拌均勻備用
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將其中一片吐司的白色部分切掉剩下吐司邊(蓋子要留著)，另一片將白色部分用湯匙壓扁，塗上一點奶油放入鍋內
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倒入剛剛攪拌好的餡料蛋液，用小火，蓋上蓋子，讓餡料熟透與固定(約2-3分鐘)
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蓋回剛剛切下的蓋子，用鍋鏟小心的將吐司翻面繼續悶烤
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蛋熟透就可以上桌囉
小撇步
悶烤過程要注意不要讓吐司燒焦囉!你也可以加入你喜歡的餡料喔!
