自製牛奶蛋糕
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1奶粉70公克 -
2加入低筋麵粉70公克
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3加入玉米粉10公克
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4加入鮮奶80公克
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5加入4顆蛋黃
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6糖60克
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74個蛋白分開
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860克的糖加入蛋白中打到發
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9四分之一打發的蛋白攪拌均勻
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10四分之三打發的蛋白加入攪拌均勻
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11在準備一個9吋的蛋糕模
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12再把麵糊倒入模具
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13放入烤箱180度30分鐘，10分鐘後的結果。
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14烤到25分鐘的結果
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