百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林永任
2 食譜 6 粉絲

自製牛奶蛋糕

自製牛奶蛋糕
73 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 奶粉70公克

    奶粉70公克

  • 加入低筋麵粉70公克

    加入低筋麵粉70公克

  • 加入玉米粉10公克

    加入玉米粉10公克

  • 加入鮮奶80公克

    加入鮮奶80公克

  • 加入4顆蛋黃

    加入4顆蛋黃

  • 糖60克

    糖60克

  • 4個蛋白分開

    4個蛋白分開

  • 60克的糖加入蛋白中打到發

    60克的糖加入蛋白中打到發

  • 四分之一打發的蛋白攪拌均勻

    四分之一打發的蛋白攪拌均勻

  • 四分之三打發的蛋白加入攪拌均勻

    四分之三打發的蛋白加入攪拌均勻

  • 在準備一個9吋的蛋糕模

    在準備一個9吋的蛋糕模

  • 再把麵糊倒入模具

    再把麵糊倒入模具

  • 放入烤箱180度30分鐘,10分鐘後的結果。

    放入烤箱180度30分鐘,10分鐘後的結果。

  • 烤到25分鐘的結果

    烤到25分鐘的結果

4,752 瀏覽
avatar
林永任 2 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 豆腐 金針菇 糖醋排骨 雞湯 三杯雞 雞肉 早餐 酸辣湯 高麗菜 玉米濃湯 蒸蛋 鮭魚 麻婆豆腐 菠菜 馬鈴薯 竹筍 蕃茄燉牛肉 地瓜 杏鮑菇 櫛瓜 雞胸肉 娃娃菜 瓜仔肉 番茄 雞蛋豆腐 白菜滷 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 四季豆 低脂高蛋白 炒麵 打拋豬 粽子 糖葫蘆 花椰菜 湯麵 餅乾 茄子 家常菜 小黃瓜 香菇雞湯 義大利麵 番茄炒蛋 南瓜 炒飯 排骨 高麗菜飯