巧克力片抹茶微波蛋糕


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把清香的抹茶和濃郁的黑巧克力融合在一起成為超級好吃的一人份甜點。這個點心很容易在家裡或辦公室裡用我們的DIY抹茶蛋糕微波烘焙粉和一把巧克力碎片在馬克杯裡製成。我們還提供一個訣竅能讓你的微波蛋糕更上相。

購買DIY微波烘焙粉,請到此https://market.icook.tw/products/micromix

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
15毫升
  • 把DIY微波烘焙粉倒入一個可安全使用的容器裡。

    把DIY微波烘焙粉倒入一個可安全使用的容器裡。

  • 加入牛奶、和油。

    加入牛奶、和油。

  • 攪拌約60秒直至均勻滑順。

    攪拌約60秒直至均勻滑順。

  • 把巧克力片拌入(請查看以下烘焙訣竅)。

    把巧克力片拌入(請查看以下烘焙訣竅)。

  • 放入800瓦的微波爐中央,以強微波加熱60秒,如果頂部看起來仍濕濕的,就再多加熱10秒。

    放入800瓦的微波爐中央,以強微波加熱60秒,如果頂部看起來仍濕濕的,就再多加熱10秒。

  • 嗯…等個兩分鐘讓蛋糕涼一點就完成了。

    嗯…等個兩分鐘讓蛋糕涼一點就完成了。

小撇步

如何用巧克力片裝飾你的蛋糕呢?
如果把所有的巧克力片都在烘焙前拌入麵糊,它們會融化在蛋糕裡而無法看到,如此蛋糕嘗起來味道非常棒,不過外表就不是很吸睛。如果你想讓做出的蛋糕也能很上相,那就把一半的巧克力片拌入麵糊,把蛋糕放入微波爐前再將剩餘的在撒在蛋糕頂端,如此表面的巧克力片就能把蛋糕點綴得非常漂亮。

DIY微波爐蛋糕最好趁新鮮微溫時食用。

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