香菜小pizza
香菜小pizza
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香菜用不完？放進批蕯會有令人驚喜的美味！這款吃過的人都喜歡！還有人説可以申請專利了！
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
Naan bread印度餅
1包5片
香菜(切末)
一把
磨菇（切成薄片）
一包
火腿末
數片
青椒末
2個
起司塊
半條
番茄醬
少許
-
1先備料，全切成小塊或細末（香菜） -
2將naan bread 鋪設在烤盤中，先厚抹上一層蕃茄醬，然後滿滿均勻鋪設香菜，再用切薄的磨菇蓋上保護香菜避免烤焦（非常關鍵的一步！)
-
3最後再鋪設上其他材料，青（彩），火腿加上起司，放進烤箱400度C用上火烤l2 一15分鐘（看起司融化及磨菇烤熟程度)，即可享用
-
4若是臨時買不到磨菇，或是沒有其他的配料，最簡單版本的(用蕃茄醬鋪底仍不可少），便將起司及火腿切成薄片蓋住香菜再入烤箱烤，350度F烤12分鐘，效果相同！
小撇步
第二步至關重要，番茄醬也不可少！Naan Bread是現成買的印度餅（麵包）很方便使用！