紅豆沙餡【麵包機食譜】
描述
大家都知到自製紅豆餡，總要很多功夫與時間，有時時間太短吃起來太硬，或孩得守在瓦斯爐前顧火(怕燒焦)，市售的紅豆餡吃起來又讓人不是那麼舒服。
現在使用麵包機只要二步驟，就可輕鬆安全吃下肚，冰箱裡隨時準備幼綿綿的紅豆餡，無論做麵包或點心都很適合喔！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
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1台
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150g
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450-600ml
步驟
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清洗紅豆，放入湯鍋內雨水先用大火煮， 沸騰後碗小火主約50分鐘煮熟，稍微放冷後力去多餘水份。
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外型好看，鏡面機身處理，今年特別引進全球首款變頻麵包機，(((Panasonic1斤變頻麵包機，SD-bmt1000T)))
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選擇麵糰專用葉片套入麵包容器裡。
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把戲砂糖慢慢倒入麵包機內鍋裡。
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接著再加入※水煮的紅豆進去。
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選擇麵包機品項32〈豆沙餡模式〉，然後按下〈開始〉， 晚點就有綿密的紅豆泥，這時可以去做別的家事喔！
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等到了50分鐘左右，可讓紅豆泥悶在機器裡自然放涼， 這樣可讓堂與紅豆泥更入味，然後打開上蓋將內鍋取出， 裝在附蓋的容器裡保存就可以享用了！
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使用變頻麵包機強大的功能，製作完Q軟的吐司麵包後， 想要搭配甚麼樣的餡料呢？ 我甜蜜蜜的紅豆餡與麵包絕對是首選。
小撇步
哇！現在還有抽變頻麵包機的活動，想看看是什麼樣的好康嗎？
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