簡易版鳳梨蝦球
收藏 94
留言 0
有 1 人跟著做
母親節~老媽的最愛
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
蝦
1斤
蛋白
1顆
米酒
適量
鹽
適量
七彩巧克粒米(裝飾)
適量
鳳梨片(裝飾)
適量
酥炸粉
適量
優格美乃汁
適量
-
1蝦子去殼去腸泥
-
2用米酒醃
-
3灑鹽
-
4蛋白液
-
5裹粉
-
6油炸至金黃，瀝油 -
7鳳梨切片擺盤
-
8放法６炸好蝦球
-
9淋美乃汁
-
10灑七彩巧克粒米，即完成
小撇步
*新鮮鳳梨切塊
討論共 0 則