Hana Zhuang 3 食譜 2 粉絲 追蹤 蔬菜沙拉 #素食 #蔬食 192 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 櫻桃小蕃茄 10顆 帶殼玉米筍 5條 小馬鈴薯 (紅皮) 一顆 秋葵 10條 醃製黑橄欖 5顆 乾酪 少許 調味 起司粉 少許 義大利香料 少許 海鹽 少許 醬汁 黃芥末 少量 蔓越莓醋 少許 步驟 蔬菜洗淨 秋葵刮除細毛與髒污處 撥除一些外層玉米筍殼 櫻桃蕃茄切半 每顆黑橄欖切3-4份 秋葵,馬鈴薯,玉米筍放入加鹽滾水煮熟 , 依熟成度先後撈起 秋葵切塊 ,玉米筍去殼切塊,留2條剖半裝飾用 ,馬鈴薯切小塊 馬鈴薯、秋葵、小蕃茄、玉米筍、黑橄欖拌一起 均勻淋上醬汁 裝盤擺上玉米筍 、乾酪,灑上義大利香料與起司粉 8,492 瀏覽 2015/05/08 發表