家常肉燥乾麵

2015/05/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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只要滷好一鍋滿分的肉燥,就能吃到營養滿點健康的乾麵囉!

食材 (1 人份 10 分鐘

乾麵 一把
小松菜 一小把
小黃瓜 1/3段
紅蘿蔔 1/5段
秋葵 2條
肉燥 一大瓢
  • 1 燒一鍋適量的開水煮麵,各種麵的煮法及水量時間皆不大相同,請依你買的麵作時間及水量的調整,煮至你喜歡的口感後撈出
  • 2 小黃瓜,紅蘿蔔切絲,小松菜切段,分別放入剛剛煮麵的水中川燙熟後撈起擺盤
  • 3 淋上一瓢自製肉燥,盛盤
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