自製淡淡酒香的橘子果醬家裡過多的茂谷柑.拿來做橘子果醬加點微甜的白葡萄酒.非常迷人的淡淡酒香味.陪伴美好的午茶時光^^

自製淡淡酒香的橘子果醬

自製淡淡酒香的橘子果醬

mindy

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家裡過多的茂谷柑.拿來做橘子果醬
加點微甜的白葡萄酒.非常迷人的淡淡酒香味.陪伴美好的午茶時光^^

食材

10顆

100公克

微甜白葡萄酒

30cc

半顆

1
茂谷柑去皮去籽切塊狀把處理好的茂谷柑跟冰糖和微甜白葡萄酒以小火慢煮要時常攪拌才不會黏鍋煮到成膠狀加入半顆的檸檬汁拌均就是成品

小撇步

茂谷柑算甜.冰糖可分次加
再自行調到自己喜歡的甜度

2015/05/03 發表 4,866 瀏覽

mindy

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真的不難又好食

3 years ago