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Joyce
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古早味肉燥蝦醬蒸肉簡單做_統一肉燥風味醬

古早味肉燥蝦醬蒸肉簡單做_統一肉燥風味醬

描述

這道蝦醬蒸肉真的是超簡單又下飯的菜,加上統一肉燥風味醬,整個菜更加入味,在蒸的時候就香味四溢,有這道菜晚上白飯可要多煮一點了。

152 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將胡蘿蔔切片,大蒜去皮備用

    將胡蘿蔔切片,大去皮備用

  • 蝦仁先用米酒35g清洗去腥,加入蒜頭,米酒15g,豆腐乳,豆腐乳汁和統一肉燥風味醬一起放入食物調理機打成泥

    蝦仁先用米酒35g清洗去腥,加入頭,米酒15g,豆腐乳,豆腐乳汁和統一肉燥風味醬一起放入食物調理機打成泥

  • 將步驟2的蝦泥拌入豬絞肉混勻冷藏10分鐘入味,平鋪在鍋中放上胡蘿蔔片裝飾

    將步驟2的蝦泥拌入豬絞肉混勻冷藏10分鐘入味,平鋪在鍋中放上胡蘿蔔片裝飾

  • 將步驟3淋上醬油,放入蒸鍋蒸20分鐘完成

    將步驟3淋上醬油,放入蒸鍋蒸20分鐘完成

小撇步

家家必備,幸福美味「統一肉燥風味醬」http://www.pecos.com.tw/tvcf-103.html
※本篇食譜與統一肉燥風味醬合作※

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Joyce 154 食譜 2,107 粉絲

從多年的電子業工作稍做喘息,加上一直以來有著一群愛吃又挑剔的食客們,一直push我朝向專業料理的方向前進,閑不下來的我便先考上了西餐廚師證照,與姐妹們一起經營L.I.A SWEETS甜點工作室. 甜點蛋糕最新動態 https://www.facebook.com/LIA-Sweets-1463401503882484/

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