古早味肉燥蝦醬蒸肉簡單做_統一肉燥風味醬

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這道蝦醬蒸肉真的是超簡單又下飯的菜,加上統一肉燥風味醬,整個菜更加入味,在蒸的時候就香味四溢,有這道菜晚上白飯可要多煮一點了。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
統一肉燥風味醬
2小匙
大蝦仁
8-10隻
蒜頭
7瓣
紅蘿蔔
少許
米酒
50g
豆腐乳
15g
豆腐乳汁
10g
醬油
1小匙
  • 1
    將胡蘿蔔切片,大蒜去皮備用
  • 2
    蝦仁先用米酒35g清洗去腥,加入蒜頭,米酒15g,豆腐乳,豆腐乳汁和統一肉燥風味醬一起放入食物調理機打成泥
  • 3
    將步驟2的蝦泥拌入豬絞肉混勻冷藏10分鐘入味,平鋪在鍋中放上胡蘿蔔片裝飾
  • 4
    將步驟3淋上醬油,放入蒸鍋蒸20分鐘完成
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小撇步

家家必備,幸福美味「統一肉燥風味醬」http://www.pecos.com.tw/tvcf-103.html
※本篇食譜與統一肉燥風味醬合作※

2015/06/26 發表 3,168 瀏覽
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