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JULIA
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鹹派簡單做

鹹派簡單做

描述

利用各種蔬菜和肉搭配,甚至用剩菜也行,就可以簡單做個鹹派。可以當早餐、也可以當下午茶點心,美味可口、營養加分!

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 不須先烤派皮,加入內餡後再一起烤即可!

    不須先烤派皮,加入內餡後再一起烤即可!

  • 材料1-2平舖在派皮內。

    材料1-2平舖在派皮內。

  • 拿一大碗公,將材料3-7拌勻,倒在蔬菜和肉上。

    拿一大碗公,將材料3-7拌勻,倒在蔬菜和肉上。

  • 攝氏175度、華氏350度烤45分鐘。

    攝氏175度、華氏350度烤45分鐘。

小撇步

1) 我是買現成的鋁箔派盤上已舖好派皮,你也可以買派皮自己舖在派盤上,甚至自己做派皮。
2) 可使用新鮮蔬菜,有時我也會使用吃剩的蔬菜,像花椰菜、菠菜等。
3)肉類可用煮熟的雞肉切丁、豬肉絲等。
4) 吃不完的可以冷藏或冷凍。下次再吃的時候,冷藏過的派放進預熱後的烤箱,攝氏200度、華氏400度烤10-15分鐘;冷凍的可以先微波解凍再烤。
5) 可前一天做好,放冰箱冰過再切的鹹派,切起來會很漂亮。

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JULIA 51 食譜 125 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 熊乃慧
    熊乃慧

    冷凍派皮哪裡有賣

    對不起,沒看到您的留言,現在才回覆! 可以到烘焙專賣店找找! 我住在國外,我是在超市買的。

  • 忘了提醒, 1)烤好冷卻後放冰箱再切,切起來會很漂亮。 2)吃不完的可以冷藏或冷凍。下次再吃的時候,冷藏的烤箱預熱後攝氏200度、華氏400度烤10分鐘;冷凍的可以先微波解凍再烤。

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