全部分類 家常食材 豬肉 (5,434) （炊飯機料理）白菜千層 0+1 4 食譜 1 粉絲 追蹤 93 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 白菜 四分之一顆 豬絞肉 350克 金針菇 0.5包 青蔥末 少需 醬油 兩大匙半 鹽 一匙 黑胡椒粉 少許 砂糖 一小匙 清酒 10c.c 白菜洗淨，切成三段備用 金針菇切成小小段備用 取一個大碗公，倒入豬絞肉倒入金針菇、醬油、鹽、黑胡椒粉、砂糖、清酒，拌勻 取炊飯機內鍋，一層白菜一層豬絞肉方式堆疊 放入炊飯機，按下再加熱鈕（25分鐘） 取一個比炊飯機內鍋還要大的淺盆，倒扣 撒上青蔥末，完成 小撇步 倒扣時要小心、速度要快，以免被白菜湯汁和內鍋燙傷 倒扣的盤子有弧度的淺盆最佳 2015/05/01 發表 3,817 瀏覽
