黑白郎君
描述
關於造型這檔事～其實，我不太行！但是，凡走過必留下痕跡～跟著前輩走，好像也捏出了三分樣！
份量
4
人份
熱量
食材
步驟
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將白麵糰材料、黑麵糰材料分別拌勻揉出薄膜後，分別放入塑膠袋中排出空氣綁緊
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放進冷箱低溫發酵約12~20小時後取出排氣整型
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整型後常溫第二次發酵約50~60分鐘後，刷上蛋液，預熱烤箱180度，進烤箱約18分鐘（請依各家烤箱溫度調整時間）
小撇步
1.低溫發酵可參考蜜塔木拉的睡美人法https://www.facebook.com/mitamuracafe?ref=hl
