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蜜塔木拉
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帕尼尼三明治(美味早餐系列)

帕尼尼三明治(美味早餐系列)

描述

利用平底鍋和壓煎的方式,將吐司麵包變身成美味的帕尼尼風三明治,做法簡單,美味滿點。

1,693 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 二片吐司內側塗美乃滋,夾入內餡材料和起司片。放在有溝紋的煎鍋上。

    二片吐司內側塗美乃滋,夾入內餡材料和起司片。放在有溝紋的煎鍋上。

  • 上面放一鋁紙,再放一個耐熱的厚盤子。
然後開中小火,加熱約1分鐘後,用手在上面壓著盤子,保持約1分鐘。

    上面放一鋁紙,再放一個耐熱的厚盤子。 然後開中小火,加熱約1分鐘後,用手在上面壓著盤子,保持約1分鐘。

  • 然後背面也一樣烤。然後轉向90度烤至有格痕。

    然後背面也一樣烤。然後轉向90度烤至有格痕。

  • 法式帕尼尼吐司就完成了。沒有溝紋的平底鍋也可以用喔,也一樣香酥可口。

    法式帕尼尼吐司就完成了。沒有溝紋的平底鍋也可以用喔,也一樣香酥可口。

  • 起司融化千絲,非常好吃

    起司融化千絲,非常好吃

小撇步

世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
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蜜塔木拉 416 食譜 7,224 粉絲

IG:mitamura_kitchen日本生活的宅主婦,喜愛手作烘焙、料理養生,「蜜塔木拉咖啡」FB粉絲頁分享點滴和手作心得,創立及管理「天然酵母烘焙研究會」社團,提供熱愛烘焙的同好一個交流天地。 2018年著有「豐盛的早午餐烘焙全書」。 2019年,著有「野生酵母研究室」博客來 https://reurl.cc/7bmo1

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