百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,193 粉絲

剩菜變身假日早餐

剩菜變身假日早餐

描述

將兩道剩菜變身成味噌湯跟煎餅,既可以清冰箱又可以換口味。

20 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中放入400cc左右的水,煮滾後,加入味噌

    鍋中放入400cc左右的水,煮滾後,加入味噌

  • 豆腐切小塊加入湯中,煮一分鐘再加入雞肉秋葵捲煮2分鐘,最後灑上蔥花即可

    豆腐切小塊加入湯中,煮一分鐘再加入雞肉秋葵捲煮2分鐘,最後灑上花即可

  • 泡菜切碎,韭菜花切末

    泡菜切碎,韭菜花切末

  • 將蔬菜絞肉捲壓碎加入3拌勻,入平底鍋攤平,兩面以小火加蓋各煎3分鐘即可

    將蔬菜絞肉捲壓碎加入3拌勻,入平底鍋攤平,兩面以小火加蓋各煎3分鐘即可

小撇步

1.味噌放在濾網稍微放在湯中,以湯匙刮入湯中,就可以輕易將味噌拌勻在湯中。
2.煎餅只加蛋,所以比較不易定型,可以加一大匙麵粉即可解決這個問題。

4,477 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,193 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 雞蛋豆腐 早餐 炒飯 菠菜 台式泡菜 香菇雞湯 玉米濃湯 酸辣湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 南瓜 滷肉 三杯雞 鮭魚 金針菇 打拋豬 瓜仔肉 馬鈴薯 番茄 雞湯 白菜滷 湯麵 娃娃菜 義大利麵 高麗菜 高麗菜飯 雞胸肉 豆腐 麻婆豆腐 糖葫蘆 番茄炒蛋 櫛瓜 排骨 低脂高蛋白 餅乾 粽子 雞肉 地瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 花椰菜 杏鮑菇 茄子 小黃瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 家常菜 糖醋排骨