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牛奶吐司麻糬(免糯米免出力)

牛奶吐司麻糬(免糯米免出力)

描述

用吐司就能簡單做出
外酥內軟
花生香氣四溢的
好吃麻糬哦
簡單方便
好吃甜點在家自己做!

421 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將厚片吐司去皮切粗條備用

  • 把吐司放在保鮮盒裡擺放整齊,並倒入牛奶至淹過吐司

    把吐司放在保鮮盒裡擺放整齊,並倒入牛奶至淹過吐司

  • 取出泡過牛奶的吐司,稍微瀝乾後均勻裹上太白粉

    取出泡過牛奶的吐司,稍微瀝乾後均勻裹上太白粉

  • 起油鍋,油溫約180度,將沾好太白粉的吐司下鍋油炸至外表酥脆(下油鍋後吐司浮起來時就差不多快好囉)

    起油鍋,油溫約180度,將沾好太白粉的吐司下鍋油炸至外表酥脆(下油鍋後吐司浮起來時就差不多快好囉)

  • 將花生粉和糖粉先攪拌均勻,再將炸好的吐司麻糬充分裹上花生糖粉

    花生粉和糖粉先攪拌均勻,再將炸好的吐司麻糬充分裹上花生糖粉

  • 外酥內軟的炸麻糬就完成囉!

    外酥內軟的炸麻糬就完成囉!

小撇步

在沾太白粉的時後
可以稍微施力將吐司捏的緊實
再沾ㄧ次粉
炸起來更加酥脆哦!

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