義式蘑菇雞 列印 165 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 自己在家也能快速煮出好吃美味的蘑菇雞唷~ 份量2人份 烹調時間15分鐘 食材 去骨雞腿 一隻 蘑菇 適量 義式香料 適量 乾燥迷迭香 適量 白酒 一大匙 鹽巴 適量 橄欖油 適量 蒜片 適量 1 用橄欖油,蒜片,義式香料,乾燥迷迭香和一小撮鹽巴醃雞腿肉(讓醃料均勻裹在食材上)靜置10分鐘以上備用 2 橄欖油爆香蒜片後加入醃好的雞腿肉拌炒至5分熟後加入切片的蘑菇和白酒直到當湯汁收乾 3 最後在加入適量的義式香料和乾燥迷迭香以及鹽巴調味 4 盛盤 贊助 小撇步 雞腿要先醃過才好吃唷~ 2015/04/25 發表 2,580 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 雞肉 (4221)
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