義式蘑菇雞

艾黎司的安心原味
53 食譜 46 粉絲

描述

自己在家也能快速煮出好吃美味的蘑菇雞唷~

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一隻
適量
適量
一大匙
適量
適量
適量

步驟

  • 用橄欖油,蒜片,義式香料,乾燥迷迭香和一小撮鹽巴醃雞腿肉(讓醃料均勻裹在食材上)靜置10分鐘以上備用

  • 橄欖油爆香蒜片後加入醃好的雞腿肉拌炒至5分熟後加入切片的蘑菇和白酒直到當湯汁收乾

  • 最後在加入適量的義式香料和乾燥迷迭香以及鹽巴調味

  • 盛盤

小撇步

雞腿要先醃過才好吃唷~

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艾黎司的安心原味 53 食譜 46 粉絲

只用最單純的調味和最少的烹調步驟,煮出安心原味,讓作菜很簡單,身體沒負擔。誰說少油少鹽少糖就變不出美味的,大家一起健康生活吧!

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