海苔鮮蔬捲(核桃醬起司魔杖調味)

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夏日要到了~有時食慾不振、有時為了減重煩惱~
一份簡易的蔬菜捲最適合夏天了!
超級清爽,用低卡的魔杖餅乾增添飽足感與酥脆口感、新鮮蔬果與海苔增加纖維、核桃醬補充蛋白質,個人晚餐吃4捲可以撐到晚上睡覺~
跟著孩子一起捲捲,祝大家有個美味、健康又愉快的一餐喔!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

美生菜(結球萵苣) 1片
海苔 1片
小黃瓜 1小條
蘋果 2小條
洋蔥魔杖 2小條
核桃醬 適量
蔓越莓乾 適量
  • 1 蔬果洗淨切條/洋蔥魔杖折成小段/美生菜剝成一片一片洗淨擦乾
  • 2 海苔鋪底放上一片美生菜
  • 3 放入小黃瓜、蘋果條、淋上核桃醬
  • 4 放入丞馥家起司魔杖增加飽足、豐富口味、增添口感(洋蔥/起司/地中海三款口味最適合,個人最愛洋蔥~超美味!)
  • 5 放上幾顆蔓越莓(當然也可以用葡萄乾喔!)
  • 6 從底部海苔開始捲起來
  • 7 簡簡單單捲好囉!
  • 8 一起來做做看吧!
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小撇步

◎ 可以用任何可以生吃的蔬果取代小黃瓜與蘋果條。
◎ 核桃醬也可用沙拉醬或芝麻醬代替,這裡只是示範個人最愛的口感與口味喔!
◎ 現捲現吃或是捲起來冰冰箱也可以。

2015/04/24 發表 2,379 瀏覽

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